RESEP MASAKAN SATE MARANGGI
Bahan:
- 1 kg daging kambing jenis domba muda, potong dadu
- ½ ons ketumbar
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah tomat
- ½ ons cabe hijau
- Kecap, cuka dan garam secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan
- Daging dipotong-potong sesuai selera, tusukan ke lidi sate.
- Haluskan bawang merah. Bawang putih, ketumbar dan garam.
- Lumuri sate kedalam bumbu, lalu bungkus dengan daun papaya dan kukus selama 20 menit hingga matang. Angkat.
- Bakar sate hingga matang.
Untuk 12 porsi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar