Kumpulan Resep Indonesia Pilihan: RESEP MASAKAN PUDING KOPI SUSU LAPIS COKELAT

RESEP MASAKAN PUDING KOPI SUSU LAPIS COKELAT

Bahan I:

1. 1 sdm susu bubuk
2. 2 sdm kopi bubuk
3. 3 sdm tepung beras
4. 1 bungkus, agar-agar putih
5. 700 ml air
6. 250 gram gula pasir
7. ¼ sdt garam

Bahan II:

1. 1 bungkus agar-agar cokelat
2. 60 gram cokelat masak, lelehkan
3. 10 gram cokelat bubuk
4. 50 gram gula pasir
5. ¼ sdt garam
6. 500 ml air

Cara Membuat Resep Masakan Puding Kopi Susu Lapis Cokelat:

1. Bahan I: campur susu bubuk. Kopi bubuk, tepung beras, dan 200 ml air. Aduk rata, sisihkan. Campur agar-agar, gula, garam, dan 350 ml air, aduk rata. Masukkan campuran susu dan kopi, masak sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Tuang ke dalam cetakan yang sudah dibasahi. Sisihkan.
2. Bahan II: Masukkan agar-agar cokelat, cokelat leleh, cokelat bubuk, air, gula pasir dan garam. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Tuang ke atas puding kopi susu. Biarkan dingin, lalu simpan dalam lemari pendingin. Keluarkan dari cetakan, sajikan dingin.

Untuk 18 potong