Wisata Masakan Indonesia Terbaru: RESEP MASAKAN SUP DAGING TETELAN

RESEP MASAKAN SUP DAGING TETELAN

Bahan:

1. 250 gram daging sapi, potong dadu
2. 250 gram tetelan, potong dadu
3. 2 liter air
4. 200 gram wortel, potong bulat agak tipis
5. 200 gram kol, potong kasar
6. 1 buah tomat merah, potong â€" potong
7. 2 batang daun bawang, potong kasar
8. Bawang goreng secukupnya

Haluskan:

1. 5 butir bawang merah
2. 6 siung bawang putih
3. 1 sdt merica butir
4. 1 sdt ketumbar
5. 2 butir kemiri
6. 1 sdt kaldu sapi bubuk
7. Garam secukupnya

Cara membuat resep masakan sup daging tetelan:

1. rebus daging sapi bersama tetelan sampai mendidih
2. Masukkan bumbu halus, masak sampai daging empuk. Masukkan wortel,kol, tomat dan daun bawang, masak sampai matang
3. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng

Untuk 4 porsi