Aneka Jajanan: RESEP MASAKAN SAMBAL KENCUR

RESEP MASAKAN SAMBAL KENCUR

Bahan:

1. 5 ibu jari kencur
2. 12 buah cabai merah
3. 6 buah cabai rawit
4. 2 siung bawang putih
5. 1 sdt terasi matang
6. 1 sdt garam
7. 1½ sdt gula merah

Cara Membuat Resep Masakan Sambal Kencur:

1. Goreng cabai merah, cabai rawit dan bawang putih sampai matang.
2. Tiriskan lalu haluskan bersama kencur, terasi, garam dan gula merah. Sajikan.

Untuk 4 orang