RESEP KUE TALAM GURIH
Bahan:
- 250 gram ubi, kukus haluskan
- 200 gram tepung beras
- 800 cc santan dari 2 butir kelapa
- 150 gram sagu kanji
- Garam secukupnya
- Semua bahan di campur jadi satu
Pelengkap:
Pewarna kuning secukupnya
Pelapis
- 100 gram tepung beras
- 200 cc santan dari ½ butir kelapa
- 25 gram sagu kanji
- Garam secukupnya
- Campur rata semua bahan pelapis
Cara Membuat Resep Kue Talam Gurih:
- Campuran ubi diberi pewarna kuning. Masukkan ke dalam cetakan talam. Kukus 10 menit.
- Beri adonan pelapis. Kukus lagi 10 menit. Angkat dari kukusan. Biarkan dingin
- Keluarkan dari cetakan.
- Hidangkan
Untuk 25 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar