Minggu, 09 September 2012

Resep Indonesia Terbaru: RESEP KUE BUTTER BLOCK COOKIES


RESEP KUE BUTTER BLOCK COOKIES

Bahan:

  1. 250 gram mentega
  2. 100 gram gula halus
  3. ½ sdt vanili
  4. 1 butir kuning telur
  5. 350 gram tepung terigu
  6. 2 sdm tepung maizena

Icing:

  1. 200 gram gula halus
  2. 1 butir putih telur
  3. 1 sdm air jeruk lemon
  4. Pewarna kue warna merah, hijau, ungu dan biru

Cara Membuat:

  1. Kocok mentega, gula halus, dan vanili hingga lembut. Masukkan kuning telur, kocok kembali hingga rata, masukkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata.
  2. Giling tipis adonan setebal ½ cm, cetak bentuk bulat atau sesuai selera, susun di atas loyang yang telah dipoles margarin, panggang dengan suhu 160ºC selama 25 menit atau hingga matang, angkat.
  3. Icing:kocok gula halus, putih telur, dan air jeruk lemon hingga rata, bagi menjadi 5 bagian, beri masing-masing warna yanf berbeda, satu bagian tetap berwarna putih.
  4. Hias cookies dengan icing sesuai selera, biarkan icing mengeras.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar