Sabtu, 15 September 2012

Aneka Jajanan Indonesia: RESEP KUE MANGKUK KACANG MERAH LAPIS



RESEP KUE MANGKUK KACANG MERAH LAPIS


Bahan A:

50 gram kacang merah, rebus, haluskan

400 cc santan dari 1 butir kelapa

2 sendok makan tepung beras

1 bungkus agar-agar

130 gram gula pasir

¼ sendok the garam


Bahan B:

65 cc jus strawberry, siap beli

400 cc santan dari 1 butir kelapa

2 sendok the agar-agar

2 sendok the tepung beras

½ sendok the garam


Cara Membuat Resep Kue Mangkuk Kacang Merah Lapis :

  1. Rebus bahan A, aduk-aduk hingga mendidih
  2. Tuang ke catakan kue mangkuk hingga 3/4 , bekukan
  3. Rebus bahan B sambil diaduk-aduk hingga meletup-letup
  4. Tuang ke atas bahan A, bekukan
  5. Hidangkan

Untuk 28 buah


Tidak ada komentar:

Posting Komentar